Стоит ли совмещать гостиную и кухню в частном доме? Какую планировку для коттеджа лучше выбрать? на сайте Nedvio

Просторы частного дома позволяют до мелочей продумать интерьер и планировку, обустраивая гостиную и кухню по собственному вкусу. У каждого собственника в этом вопросе есть своя отправная точка – дом со старинным дизайном, помещения в состоянии от застройщика или собственный некогда актуальный дизайн.

Современные тенденции в планировке помещений указывают на то, что совмещение кухни и гостиной – это выгодный с эстетической и практической точки зрения ход.

В данной статье мы рассмотрим достоинства и недостатки такого планировочного решения, правила зонирования, варианты дизайна интерьера гостиных-кухонь и многое другое.

Преимущества объединенного пространства

Чтобы совместить кухню с гостиной в частном доме, в большинстве случаев приходится делать перепланировку со сносом стен и объединением помещений, находящихся по соседству. В этом вопросе важно правильно разделить пространство на отдельные зоны.

Среди достоинств совмещения выделяют:

1. увеличение площади, проникновения естественного света и количества свободного места;
2. дополнительные возможности в применении новых стилистических и дизайнерских решений;
3. возможность хозяев дома общаться, не отрываясь на приготовление еды;
4. модернизация и благоустройство гостиной зоны в соответствии с современными тенденциями.

Часто бывает так, что объединение гостиной и кухни проводят с целью воплощения конкретной дизайнерской задумки. Интерьер совмещенного пространства имеет гармонирующую цветовую гамму и воспринимаются лучше, чем отдельные комнаты.

Дополнительное преимущество – возможность реализации своей мечты. К примеру, если вам всегда хотелось пить напитки за барной стойкой, а не за обеденным столом, перепланировка позволит включить эту задумку.

Самые простые варианты планировки включают в себя:

• установку кухонного гарнитура вдоль стены и размещение дивана со столиком напротив;
• расположение барной стойки в виде разделителя между комнатами;
• использование островков (разделочный стол посреди комнаты) или расположение кухни в центре с диванами по краям комнаты.

Оптимальное размещение зависит от множества факторов, хотя, без проблем, реализуемо практически в любом коттедже.

Правила зонирования для гостиной и кухни

Совмещая гостиную и кухонную зоны, кроме личных предпочтений, важно учесть практический аспект и следовать правилам эргономики.

В объединенном помещении должны быть следующие зоны:

1. Рабочая поверхность с плитой, вытяжной установкой, раковиной и прочими коммуникациями;
2. Полки и шкафчики для расположения кухонной утвари и предметов быта;
3. Место для приема пищи и расположения гостей;
4. Зона для общения и развлечений со столиком и удобным местом для сидения;
5. Простенки или визуальные разделители между кухней и столовой.

Между гостиной и кухонной зонами важно сохранять достаточно места для свободного передвижения (не менее 1-1,5 м). Поэтому не имеет смысла приобретать огромные мебельные комплекты. Нагромождение комнат, даже самой дорогостоящей мебелью, не создаст гармоничной картины.

Определитесь с бюджетом и оставьте только необходимые элементы, которые должны присутствовать в вашей столовой и гостиной.

С чего начать обустройство столовой зоны?

Приступать к реализации проекта совмещения лучше после обсуждения и детального анализа всех нюансов дизайнерами и планировщиками. Убирая и передвигая стены в коттедже, как заблагорассудится, вы рискуете снести несущую конструкцию и снизить прочность всего здания.

Чтобы добиться необходимого визуального эффекта объединенного пространства, не достаточно подобрать пару цветов и фактур. Получить нескучный и уникальный интерьер следует путем продуманного комбинирования деталей.

Оценить количество мебели и зон можно на основании общей площади после соединения кухни и гостиной. При выборе мебели следует учитывать форму и габариты полученной комнаты. К примеру, отсутствие большого количества острых углов обязывает собственника выбирать мебель с плавными закругленными формами.

Если полученная площадка для реализации ваших идей все равно небольшая (до 20 кв. м.), то при обустройстве стоит использовать смарт-варианты мебели, которая легко трансформируется и сдвигается с места.

На начальном этапе следуйте простому алгоритму:

1. Осмотрите смежные комнаты, определите назначение стены, которая их разделяет. Если стена не несущая, ремонтники смогут легко ее сместить, убрать или трансформировать;
2. Если нет своих идей — не беда, пригласите дизайнера, который оценит внешние данные комнат и предоставит сразу несколько вариантов перепланировки с учетом ваших требований;
3. Определите мебель, которую вы оставите и от которой планируете избавиться. Проведите ревизию. Оцените состояние внутренних коммуникаций, чтобы во время ремонта провести их профилактику или замену;
4. Подберите стиль и цветовую гамму для кухни-столовой. После подготовки плана и макета от дизайнера, вам останется лишь внести свои коррективы и обратиться к подрядчику для реализации проекта.

Если финансовые возможности не позволяют вам обратиться к специалистам за решением задач, связанных с обустройством и планировкой, на каждом из выше описанных этапов поставьте промежуточные задачи и выполняйте их по мере готовности.

Наиболее популярные дизайны кухни-гостиной в коттеджах

1. Классика

Это самое популярное направление, которое выбирают консервативные люди с желанием обновить интерьер, но при этом со сдержанностью и вкусом.

Классика будет хорошо смотреться в просторном помещении со светлыми стенами и большими окнами. Характерные черты классического стиля на кухне и в гостиной – это наличие большого обеденного стола, мягкой мебели с подушками и вычурной отделкой, ковра в месте приема гостей.

Если говорить о цветовой гамме, то превалирующими в этом стиле являются:

• пастельные оттенки;
• фактуры дерева, золота;
• лепнины белого цвета и поверхностей с бежевым отливом.

Классический дизайн — это хорошая база для экспериментов с обстановкой комнат, добавления качественных украшений и декоративных аксессуаров, привлекающих внимание своей эксклюзивностью или дороговизной. На полу можно использовать натуральный камень, плитку или деревянное покрытие.

Плитку лучше использовать высокого качества и из керамогранита, например испанской марки Peronda, она отлично впишется в такой стиль.

2. Модерн

Выступает в качестве антипода (противоположности) консерватизму. Хорошо подходит динамичным, творческим личностям, новаторам и любителям городского стиля жизни. В отличие от предыдущего варианта модерн тяготеет к минимализму и ориентируется на отсутствие лишних (нефункциональных) аксессуаров.

В современном интерьере в этом стиле можно увидеть четкие линии, простые формы, острые углы или четкие круглые предметы. Среди материалов чаще всего применяется сочетание теплого дерева и холодного металла. Из-за достаточно строгого сочетания, приветствуется наличие яркого акцента на фоне черных, коричневых и светлых оттенков.

3. Ар-деко

Главная особенность стиля – присутствие предметов роскоши и контрастных цветов, придающих яркость и блеск обстановке. В кухне-гостиной, выполненной в дизайне ар-деко, принято располагать:

• портьеры;
• дорогой текстиль;
• красивые светильники, привлекающие внимание люстры, зеркала и прочие яркие детали.

Все они объединены в гармоничную композицию, излучающую роскошь и утонченный вкус владельца.

При выборе этого дизайнерского решения, ограничений по части фактур и цветов нет. Главным является правило — сочетать близкие цвета и один яркий акцентный оттенок, который притягивает на себя внимание. К примеру, это белый, черный и сиреневый. В основном, доминирует холодная цветовая гамма.

4. Хайтек

Пришедший из индустриального мира, этот стиль, на удивление, прекрасно вписывается в дизайн совмещенных пространств гостиной и кухни в частных домах. В хайтеке преобладают металл и стекло, наличие множества полированных, гладких поверхностей. Но, конечно, ключевой изюминкой этого вида декора является присутствие множества современной техники.

Каждая деталь техно интерьера продумана до мелочей с точки зрения эргономики. Даже шкафчики на кухне могут быть без ручек и открываться нажатием. Мебель в основном модельная, в современном стиле, без лишнего декора.

В хай-теке каждая зона подчеркивается освещением определенного типа. Это светодиодные ленты, напольные и настенные светильники. Стиль достаточно строгий и лаконичный. В гамме преобладают холодные цвета. Зачастую выбирают комбинацию оттенков белого, черного и красного (или синего).

5. Деревенский интерьер

Если ваш коттедж находится за городом, построен из дерева, а кухня с гостиной выходят на открытую террасу — отличным решением станет вариант оформления кухни-гостиной в деревенском или эко-стиле.

В приоритете для отделки выбирается натуральный материал, присутствуют живые растения, уютная мягкая мебель. В качестве декора для такого интерьера подойдет все, что ассоциируется с природой.

Деревенский (кантри) дизайн рассматриваемого пространства придется по душе тем, кто устал от ритма шумного города. Если вы хотите сознательно окунуться в особую атмосферу размеренной и тихой загородной жизни, лучше выбрать дизайн кухни-гостиной в эко тематике.

Некоторые «фишки» в оформлении кухни-гостиной

Каждому хозяину загородного дома хочется подчеркнуть индивидуальность своего жилища. Ведь всегда приятно видеть удивленные и восхищенные лица гостей. Возможность придать помещениям своеобразную изюминку и сделать их более комфортными для жизни есть всегда, как во время строительства коттеджа, так и, когда задумывается косметический ремонт.

Если вы любите принимать гостей, в объединенной комнате можно установить большой телевизор с мощной стереосистемой и рядом оригинальную круглую барную стойку с полочками для дорогих напитков и различными шейкерами. Для любителей семейных посиделок хорошим решением станет большой обеденный стол и зона барбекю.

В гостиной можно установить камин и кинопроектор и большой диван. Любителям почитать у камина придется по вкусу коллекция книг и удобное кресло, в котором можно сидеть часами.

Гостиное пространство вместе с кухней является визитной карточкой вашего дома. Не бойтесь эксперементировать и используйте все возможности этих помещений. Только перед тем, как объединить кухню и гостиную, сносить стены, не забудьте показать проект специалистам.