Вопрос от читателя нашего портала: Какие бывают виды электрических грилей?
Ответ: Есть несколько разновидностей электрических грилей. Самыми популярными являются решетчатые грили, грили-барбекю, настольные грили и решетки на подставке. С каждым годом становятся все более популярными Раклет-грили. Давайте рассмотрим в чем заключаются отличия между ними.
Настольные грили-барбекю
Это небольшие устройства, которые легко поместятся на вашем столе. Как правило, они круглой формы, но бывают и прямоугольной. В них мясо запекается только под крышкой, в противном случае брызги горячего жира могут повредить стол и мебель вокруг него.
Это удобные, недорогие и легкие модели. В случае необходимости их можно легко перенести в другое место. Наиболее удачной моделью этого семейства является Tefal GC712D34.
Грили с варочной панелью и водостоком
Такие устройства выглядят как одна большая сковорода. И в этом сравнении есть доля правды, потому что мясо в них запекается на большой, плоской тефлоновой или керамической поверхности.
От грилей других типов данные модели отличает особая конструкция — при жарке мяса жир в них стекает по специальным желобам в специальный поддон. После запекания достаточно просто вылить его и чистить каменку уже не нужно.
Еще один плюс данных моделей — в них выпечка не прилипает к поверхности.
Раклет-грили
Эти модели появились на рынке не так давно, но уже становятся популярными. В верхней части раклет-гриля находится варочная панель, которая используется для приготовления классического гриля мяса и овощей, сбоку есть еще одно место, где можно пожарить например сэндвичи. Под варочной панелью есть место для нескольких небольших сковородок с тефлоновым покрытием. Главное отличие данных моделей — возможность одновременного приготовления сразу нескольких блюд.
Напольные грили
Это большие устройства, предназначенные для размещения на террасах и участках, то есть на открытом пространстве. У них большая поверхность, и на них можно легко приготовить еду сразу для большой компании. Однако нужно помнить о необходимости иметь достаточно длинный удлинитель для питания и о том, что данное изделие нужно где-то хранить на зиму.
Какую мощность электрогриля лучше выбрать?
Диапазон мощности электрогрилей достаточно большой: от 600 Вт до 2500 Вт. Так какая же мощность будет оптимальной?
Эксперты советуют: чем мощнее, тем лучше. Грили большой мощности быстрее нагреваются, лучше прожаривают мясо и, в целом, более функциональны. Однако они и стоить будут дороже, кроме того они будут тяжелее и больше в размерах. Поэтому если для вас нужна компактная, настольная модель, на этот критерий (мощность) лучше не обращать внимания.